'hij [deelt] in eenvoudige en toegankelijke taal al zijn kennis die hij de afgelopen jaren verzamelde. Haarfijn legt hij uit wat er met voeding in je lichaam gebeurt nadat je het hebt ingeslikt.' - Knack 

'Het geeft veel inzicht en is duidelijk geschreven. (...) In het
Nederlands zijn er ook boeken over geschreven maar nog nooit zo duidelijk wat het met je lichaam doet.' - NBD/Biblion